母なる地球

きょうは、平成三十年四月一日。
旧暦では如月（きさらぎ）十六日。
七十二候では12候「春分末候雷乃発声（かみなりこえをはっす）」。
新しい年度が始まりました。

昨夜は、
満開の夜桜と満月を一緒に楽しまれた方も
多いのではないでしょうか？

美しい夜でした。

昨日は、数年来の願いが叶って
地元、明石の自然を感じるイベントに参加出来ました。

目覚め始めた春の野に出て野草を摘み
それらを調理して味わいました。

摘み草料理3

子どもの頃、田んぼが遊び場だった私には
「個人の田の畦道の野草は、勝手に摘んではいけないもの…」
の注意事項も初めて聞く事でした。
近所の田んぼや畦道は、
一緒に遊ぶ友だち誰かの家の田んぼでしたので
気に留めたこともありませんでした。

毎年春の訪れを感じさせてくれる、野の草花たち。
食べられないもの、食べられるものについの説明を聞いた後
まず自分で、見たり嗅いだり、
試しに食べてみることの体験をしましました。

子どもの時からずっと見ていたホトケノザの茎が
四角だということも、初めて気づきました。

今回、大量に採れたのはカラスノエンドウでした。
下準備に手間がかかりましたが、茹でて
くるみやじゃこと和えていただきました。

摘めた量は少なかったのですが、
春の七草の一つ、ハコベは味に癖がなく
とても食べやすいお浸しになりました。

クローバーや、レンゲの花たちは
ホットケーキの彩りとなりました。

2摘み草料理

身近な所にある、食べられる野草を「摘み菜」することで
食べることは、命を頂いていることなのだと
改めて感じること。
そして、
そのように摘み菜できる天賦の自然環境を
次の世代にも残していくことの大切さを考えることが
このイベントのテーマでもありました。

母なる地球は
常に、私たちに与え続けてくれています。

私たちは、そこから
与えられるばかり、
あるいは、
搾取するばかりになっていないでしょうか。

私たちは、大いなる宇宙の中で
共にあるものなのです。

悠久の時間の中で、循環しながら
育まれてきたものたちを
壊してしまうのは、一瞬ですが…

取り戻せなくなるものも
あるのです。

「HEAL THE WORLD」 Michael Jackson　和訳付き LIVE with Lyric
https://youtu.be/Dxfqi2bPO1o

＊以下は関連過去コラムです。

『有機水銀分解菌～自然の持つ力・浄化2～（2011-05-01）』
http://mbp-kobe.com/yu-cocoro/column/19369/

『よく噛んで食べる（2010-07-27）』
http://mbp-kobe.com/yu-cocoro/column/9926/

兵庫県明石市・神戸市を拠点に【未病を予防】し【人生を目覚めさせる】サポートをしています。